【NEW】　春夏秋冬御膳

晴れの日の食卓に、大切な方への贈り物に。
四季の彩りを添えた、特別なひと皿を。

「春夏秋冬御膳」は、竹・夏菊・もみじ・寒梅をかたどった、目でも楽しめるムースのお料理です。鱈や鶏肉、卵、鮭に野菜を組み合わせ、それぞれの味わいを引き立てるソースを添えました。

春は完熟トマト、夏は生姜風味のチキンコンソメ、秋は松茸風味の銀あん、冬はオマール海老のソース。四季の情景を映した華やかな一品が、お祝いの席や記念日の食卓を彩ります。

「特別な時間を一緒に楽しみたい」。そんな想いを、大切な方へ届けませんか。

春（竹）

やさしい味わいの鱈に、良質なたんぱく質を含むグリーンピースとしっとりとした甘みのさつまいもを合わせ、目にもさわやかな竹の葉のムースに仕上げました。太陽の光をたっぷりあびた完熟トマトが、白身魚の上品な風味にそっとアクセントを添えています。

夏（夏菊）

新鮮な鶏モモ肉、甘くまろみのある国産かぼちゃを合わせ、夏の日差しのもと涼風にゆれる、夏菊のムースに仕上げました。舌のうえに広がる生姜風味のチキンコンソメスープが、旨味のつよい鶏肉の豊かな風味を引き立てます。

秋（もみじ）

日本の大地で大切に育てたコクのある卵に、にんじん、赤パプリカを合わせてほどよい酸味と香りをくわえ、山河をあざやかに染め上げる、紅葉のムースに仕上げました。

冬（寒梅）

北の海で育てた脂ののった鮭に、ほっくりとした甘みの国産ごぼうととうもろこしを合わせ、冬の寒さのなかで可憐に花を咲かせる、寒梅のムースに仕上げました。和の味わいと、濃厚なフレンチソース・オマール海老のアメリケーヌソースのマリアージュをお楽しみください。

種類別の原材料・栄養成分

春（竹）

内容量：37g

原材料名：たら、さつまいも、グリンピース、食物油脂、コラーゲンペプチド、難消化性デキストリン、卵白、マルトデキストリン、魚介エキス、魚醤、酵母エキス、昆布エキス、ホエイパウダー、玉葱、にんにく、生姜、塩／ゲル化剤（増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）

完熟トマトソース：トマト、食塩、砂糖、デキストリン（国産）／増粘多糖類

アレルゲン：小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン

栄養成分：エネルギー57kcal、タンパク質2.4g、脂質2.7g、炭水化物5.9g、塩分相当量0.2g

夏（夏菊）

内容量：33g

原材料名：鶏肉、ブロッコリー、かぼちゃ、食物油脂、コラーゲンペプチド、難消化性デキストリン、卵白、マルトデキストリン、魚介エキス、魚醤、酵母エキス、昆布エキス、ホエイパウダー、玉葱、にんにく、生姜、塩／ゲル化剤（増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）

コンソメ生姜風味ソース：鶏肉、チキンブイヨン、玉ねぎ、人参、セロリ、トマト、卵白、しょうが、食塩、デキストリン（国産）、香辛料／増粘多糖類

アレルゲン：小麦、卵、乳、大豆、鶏肉、ゼラチン

栄養成分：エネルギー50kcal、タンパク質3g、脂質2.9g、炭水化物3.1g、塩分相当量0.2g

秋（もみじ）

内容量：31g

原材料名：鶏卵、人参、赤パプリカ、食物油脂、コラーゲンペプチド、難消化性デキストリン、マルトデキストリン、かつおぶしだし、みりん、砂糖、醤油、昆布エキス、食塩／ゲル化剤（増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）

銀あん松茸風味：かつお、こんぶ、酵母エキス、還元澱粉糖化物、蛋白加水分解物、塩、デキストリン（国産）、香料／増粘多糖類

アレルゲン：小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン

栄養成分：エネルギー39kcal、タンパク質1.4g、脂質1.8g、炭水化物4.5g、塩分相当量0.3g

冬（寒梅）

内容量：33g

原材料名：さけ、コーン、ごぼう、食物油脂、コラーゲンペプチド、難消化性デキストリン、卵白、マルトデキストリン、魚介エキス、魚醤、酵母エキス、昆布エキス、ホエイパウダー、玉葱、にんにく、生姜、塩／ゲル化剤（増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）

オマール海老のソース：オマール海老、白身魚、玉葱、人参、セロリ、トマト、食物油脂、バター、小麦粉、チキンブイヨン、ブランデー、食塩、デキストリン（国産）、還元澱粉糖化物／増粘多糖類

アレルゲン：えび、小麦、卵、乳、さけ、大豆、ゼラチン

栄養成分：エネルギー52kcal、タンパク質2.7g、脂質2.8g、炭水化物4.2g、塩分相当量0.2g

賞味期限

商品パッケージに記載

保存方法

－18℃以下で保存

調理方法

氷水で解凍後、湯せんにて温め

製造者

株式会社HANAIマーチャンダイジング
 三重県桑名市大福４９０

発送便

冷凍便でお届けいたしますので、商品が届きましたらすぐに冷凍庫にて保存してください。

注意事項

・食事介助が必要な方は、飲み込むまで様子を見守ってください。
・「特別用途食品（えん下困難者用食品）」「総合栄養食品」「とろみ調整用食品」「ユニバーサルデザインフード」ではありません。
・乳幼児向け商品ではありません。
・アレルギー対応商品ではありません。
・この商品は真空パック食品です。
・電子レンジをご使用の際は、必ずパックの角を切り、こぼれないよう容器に乗せて温めてください。
・本品記載の使用法・使用上の注意をよくお読みください。
・画像の盛り付け例はイメージです。