100歳ごはん® -株式会社 七日屋-
【公式】ムッシュ坂井監修 [100歳ごはん] やわらか仕上げ 鶏⾁と⾥芋のホワイトクリームシチュー〜⽩味噌仕⽴て〜(単品)
【公式】ムッシュ坂井監修 [100歳ごはん] やわらか仕上げ 鶏⾁と⾥芋のホワイトクリームシチュー〜⽩味噌仕⽴て〜(単品)
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「フランス料理の巨匠」ムッシュ坂井監修のおもてなしを、ご自宅で湯せんで10分。和の食材・里芋とフレンチの技が融傂した、優しいホワイトシチューです。
やわらかく仕上げたとり肉の旨み
とり肉は丁寧に仕込み、ほろりと崩れるやわらかな食感に仕上げています。歯ざわりの力が気になる方や高齢者の方にも安心してお召し上がりいただけるよう、素材をひとつひとつ丁寧に仕込んでいます。ムッシュ坂井シェフの「食べることは生きること」の哲学が息づく、心温まる一皿をお届けします。
和の食材が湯け込む優しいソース
里芋のほくほくとした旨みとカリフラワーの自然な甘み、しいたけの風味がホワイトソースに豊かな深みを加えます。白味噌を使った和風のみの優しさがフレンチの豊かなクリームソースに調和し、札幌な味わいの中に日本らしい優しさが光る一品です。
湯せんで8分で本格フレンチの味を
お召し上がり方は湯せんで約8分、手軽に本格的な『ムッシュ坂井の味』をお楽しみいただけます。商品は個包装になっているため、食べたい分だけ解凍でき、保存にも非常に便利です。家庭で手軽に本格フレンチの味を楽しめる冷凍食品として、贈り物にも最適です。
原材料
里芋、カリフラワー、鶏肉、しいたけ、牛乳、人参、ホワイトソースパウダー、食塩、蛋白加水分解物、白味噌、三温糖、デキストリン(国内製造) / 増粘多糖類、乳酸カルシウム
(一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
栄養成分表示(1食あたり・140g)
| 熱量 | 66kcal |
|---|---|
| たん白質 | 5.7g |
| 脂質 | 1.9g |
| 炭水化物 | 8.1g |
| 食塩相当量 | 0.5g |
●内容量 140g●賞味期限 商品パッケージに記載(約60ヶ月前後)
●保存方法 -18℃以下で保存
●調理方法 湯せんにてあため、お皿に盛りつけてお召し上がりください。
●製造者 有限会社月翔 嚥下食工房七日屋 北九州市八幡東区西本町1丁目3-18 KTOビル 203号
●発送便 冷凍便でお届けいたしますので、商品が届いたらすぐに冷凍庫にて保存してください。
●注意事項 ・こちらの商品は乳幼児向け商品・介護食・嚥下食ではありません。・七日屋では調理器具を他のメニューと共通のものを使用するため、調理過程においてエビ、カニ、卵料理などアレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。・アレルギー対応商品ではありません。・この商品は真空パック食品です。・本品記載の使用法・使用上の注意をよくお読みください。
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